10月27日下午,饮食服务中心召开安全工作会,参加会议的有后勤基建处分管领导、饮食服务中心管理人员及各食堂经理、班长,与会者就近期食堂安全工作进行了发言和讨论,并结合近期的形势,进一步明确了各级管理人员及各食堂的工作重点,各食堂要落实经理值班制度,加强就餐期间的现场巡视,强化常规管理;落实食品安全卫生工作,确保我校食堂的安全和稳定;针对季节变化情况,适时更新菜品,注重菜品质量,提升服务水平;各食堂要加强队伍建设。
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