4月15日上午,后勤处向泾源处长率饮食服务中心相关人员前往市中区四合乡,实地考察蔬菜生产基地,就推进“农校对接”工作与乡党委申书记及蔬菜基地相关负责人进行了商谈。
下车伊始,向处长一行就深入蔬菜大棚,与基地负责人展开了交流,详细了解该基地内蔬菜的品种、产量、生产周期、销售途径、价格及农药化肥管理使用情况。随后,他建议基地产量较大的黄瓜、南瓜、丝瓜、莴笋等蔬菜,可以采取订单直供的方式供应给我校食堂,这样就能减少销售的中间环节,很好地降低食堂的采购成本;同时,他指出采取基地直供的方式,一定要根据我校食堂的需求量,充分考虑运输、时间及储藏等实际情况,在保证质量、数量的前提下,做好价格调研,确保双方受益。
陪同考察的后勤基建处唐仁杰副处长表示,饮食服务中心应拓宽工作视野,主动联系内江市其他蔬菜生产基地和大宗物资供应单位,做好市场调研,加强“农校对接”工作,探索新的工作机制,谋求新的合作举措,减少物资供应的中间环节,进一步降低食堂采购成本,让利于全校广大师生。
最后,双方均表示,要进一步加大“农校对接”工作的力度,齐心协力将好事办好,丰富我校食堂菜品,达到学校、农户、学生三方受益的局面。
饮食服务中心相关负责人及各食堂经理陪同了此次考察。
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