4月30日下午，饮食服务中心在后勤处会议室召开食堂工作会，对开学以来的食堂工作进行总结。学校各食堂经理、班长及中心办公室成员参加会议，会议由中心主任邓海成主持。

会上，各食堂经理、班长详细汇报了开学以来的工作情况，大家围绕食品安全、成本管控、员工队伍、工资情况等畅所欲言。开学以来，在中心的统一领导下，各食堂狠抓食品安全，严控经营成本，注重规范管理，食堂运行情况总体平稳。会议在肯定各食堂工作的基础上，强调要一如既往地重视安全工作，一以贯之地狠抓食品安全；要求各食堂认真分析财务报表，吃准问题，拿出措施，控好成本，努力完成年度目标任务。会议还要求各食堂加强设备管理和使用，严格资产管理，做好设备转接登记；同时，要加强操作规程的宣讲和教育，确保机械操作安全。最后，会议强调了五一期间安全工作，要求各食堂加强值班管理，确保假期供餐安全。

会议还通报了伙专会2013年年会的相关精神，表彰了2013年伙专会先进个人，我校荣获2013年先进集体称号，冷剑琴、卢泽明两位同志获先进个人表彰。