会上，首先后勤处处长李寿军就供货商和食堂物资采购工作提出了三点具体要求：一是思想上高度重视和认识，严把食堂物资供货质量关，坚决杜绝提供转基因油和其他转基因食品，保质保量按时供货。二是加强沟通，加强合作，努力实现双赢。三是正确处理好甲乙方的关系，落实好习近平总书记提出的两句话“亲”和“清”的政商关系，保证双方廉政安全。

   采购中心主任窦洪才对食堂物资采购供货谈了5点注意事项和要求。一是要求供货商在供货期间遵守招标文件、投标文件以及入围和采购合同的相关约定和要求并高度重视食品安全等问题进行了阐述，并要求供货商遵守投标承诺，讲诚信、重合同，确保所供食品的安全性。二是要求供货商做好供货前的相关准备工作，自3月1日起开始供货，确保按时提供货物。对特殊情况下的加急物料要克服困难，保障食堂对物资的加工需求。三是建立供货商供货考核机制，每月不定期对商家的供货质量进行抽查，严格打分，对低于70分以下的商家进行约谈整改，依据合同约定建立整改和惩戒措施。四是遵守有关廉洁纪律的相关要求，严禁商家采取不正当手段获取利益。五是加强沟通、密切合作、建立公平竞争的合作关系，确保食堂物资食品安全，全校师生健康。