为进一步加强学校食堂食品安全管理，认真贯彻落实 2021年3月24日四川省高校后勤协会伙食专业委员会发布的以食品安全风险防控复查和节约粮食为主题的片区活动组交叉检查要求，2021年4月21日，宜宾学院牵头带领宜宾职业技术学院、四川希望汽车职业学院、资阳环境科技职业学院、资阳口腔职业学院一行联合开展了川南片区内江市各高校2021年度春季食堂交叉检查工作，上午对我校五食堂的生产、留样、售卖、物资验收、出入库台账等进行了全面检查，对我校食堂物资规范，食品安全所采取的措施，食堂台账软件资料的规范、新冠疫情防控管理等均给予了充分的肯定。考察后，检查组兄弟院校与我校彼此交流了工作经验，相互学习、互相促进、互相提高，对食堂的规范生产、科学管理水平起到很好的促进作用，进一步保障了全校师生“舌尖上”的安全。