为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，切实培养节约习惯，坚决杜绝食品浪费，2021年10月15日上午9时，在第41个世界粮食日来临之际，饮食服务中心组织各食堂经理、班长、保管、员工代表数名及饮食服务中心全体人员观看、学习公共机构反食品浪费政策宣贯“云课堂”，后勤保障处党支部书记王英、后勤保障处副处长窦洪才到会参加了学习。

该活动以收看在线直播课程的形式进行，直播课程包括两方面的内容：一是我国粮食安全国情教育，由中国科学院地理科学与资源研究所成升魁研究员讲授；二是反食品浪费法的制定和其主要内容，由全国人大常委会法工委行政法室卢家婧副处长授课。

通过观看直播课程，进一步增强了爱粮节粮、知法守法意识，自觉将厉行粮食节约、践行绿色消费作为自己日常的行为标准和准则，大家纷纷表示收获颇丰，受益匪浅。

后勤保障处党支部书记王英强调，各食堂领导班子要担起责任，加强食堂各环节管理，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原材料利用率，优化食堂供餐服务，推广“半份菜”“小份菜”等，切实杜绝“舌尖上的浪费”。同时，及时组织食堂员工进行学习，做好反粮食浪费宣传、引导工作，增强爱粮节粮、执法守法意识，切实把勤俭节约这一传统美德发扬下去。

王英表示，此次学习结束后，后期将再次组织各食堂员工进行学习。