为保障食堂暑假假期能够正常运转,自6月20日放假以来,采购中心积极主动作为,提前谋划,多次前往菜市、水果市场等地及时了解市场价格波动情况,及时调整物资价格,在保质保量的前提下降低采购成本,确保食堂能够买到物美价廉的食材。不仅如此,在8月份40多度的高温下,采购中心仍然连同饮食中心相关人员连续几天前往多处市场询价,为食堂大宗物资竞价工作早做准备,确保食堂秋季开学物资供应到位,食堂能够正常有序运行。
同时,为了让学生吃到健康、安全的食用油,竞价结束后,采购中心负责人及采购中心工作人员、饮食中心负责人立即实地考察食用油供应商的场地、资质证明、食用油检测报告等,要求供货商要保证原材料价格与质量,及时供应到位,确保学校师生能够吃到健康、美味、可口的饭菜。
后勤保障处采购中心
2022年8月22日